Nieuwe artikelen van Liseverhulst

Voordelen van prei voor de gezondheid

Prei is een groente en heeft de wetenschappelijk naam Allium porrum. Prei heeft aan de onderkant een lichte bolvorm met naar boven toe een lange witte cilindrische stengel van op elkaar gestapelde lag…

Voordelen van mierikswortel voor de gezondheid

De mierikswortel (of mierik) maakt onderdeel uit van de kruisbloemenfamilie die ook wel Brassicaceae wordt genoemd. De witte penwortel wordt over het algemeen geraspt gegeten. Om verkleuring te voorko…

Kenmerken, voordelen en nadelen van het pegandieet

Het pegandieet is ontwikkeld door dokter Mark Hyman en verenigt de hoofdlijnen van het veganisme en het paleodieet. Uitgangspunt van het pegandieet is dat voeding die vol nutriënten zit, maar met een…

Spaghettipompoen: voordelen voor de gezondheid

Spaghettipompoen is een lekkere wintergroente en staat bekend om haar nootachtige smaak. De spaghettipompoen is familie van de pompoen en courgette en komt voor in vele kleuren, vormen en maten. De kl…

Koolrabi: voordelen voor de gezondheid

De wetenschappelijke naam van de koolrabi is Brassica oleracea var. Gongylodes. Gekookte koolrabi lijkt qua smaak op bloemkool. Rauwe koolrabi smaakt naar pittige bleekselderij. Al in de 16e eeuw is d…